Manfaat jus buah mangga sangatlah banyak, di antaranya: meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, menyehatkan mata, dan menjaga kesehatan kulit.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Maya Damayanti, mengatakan, “Jus buah mangga kaya akan nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, dan kalium. Nutrisi ini sangat baik untuk kesehatan tubuh overall.”
“Selain itu, jus buah mangga juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit kronis, such as penyakit jantung dan kanker.”
Secara rinci, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari jus buah mangga:
- Meningkatkan kekebalan tubuh: Jus buah mangga mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
- Menjaga kesehatan jantung: Jus buah mangga mengandung kalium yang tinggi, yang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Melancarkan pencernaan: Jus buah mangga mengandung serat yang tinggi, yang dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menyehatkan mata: Jus buah mangga mengandung vitamin A yang tinggi, yang penting untuk kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan.
- Menjaga kesehatan kulit: Jus buah mangga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan kulit.
Meskipun jus buah mangga memiliki banyak manfaat kesehatan, namun sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Konsumsi jus buah mangga yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah dan berat badan.
Manfaat Jus Buah Mangga
Jus buah mangga menawarkan berbagai manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya, termasuk vitamin C, vitamin A, kalium, dan antioksidan. Berikut adalah 20 manfaat utama jus buah mangga:
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan jantung
- Melancarkan pencernaan
- Menyehatkan mata
- Menjaga kesehatan kulit
- Mencegah kanker
- Mengurangi risiko penyakit kronis
- Meningkatkan fungsi kognitif
- Mencegah penuaan dini
- Meningkatkan metabolisme
- Menurunkan berat badan
- Meningkatkan energi
- Mencegah kram otot
- Mengurangi stres
- Meningkatkan kualitas tidur
- Menjaga kesehatan tulang
- Meningkatkan kesehatan rambut
- Mencegah anemia
- Menjaga kesehatan gigi dan gusi
Sebagai contoh, kandungan vitamin C yang tinggi dalam jus buah mangga berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi. Selain itu, vitamin A dalam jus buah mangga bermanfaat untuk kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan seperti rabun senja dan degenerasi makula. Kandungan antioksidan dalam jus buah mangga juga membantu menangkal radikal bebas yang merusak sel dan berkontribusi pada penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Jus buah mangga kaya akan vitamin C, nutrisi penting yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih, yang melawan infeksi dan penyakit.
Menjaga kesehatan jantung
Jus buah mangga mengandung kalium yang tinggi, mineral penting yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
- Kalium membantu mengatur tekanan darah
Kalium membantu menjaga tekanan darah tetap normal dengan menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung, sehingga menjaga tekanan darah yang sehat sangat penting untuk kesehatan jantung.
- Kalium mengurangi risiko stroke
Kalium juga dapat membantu mengurangi risiko stroke. Stroke terjadi ketika aliran darah ke otak terputus, yang dapat disebabkan oleh penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah di otak. Kalium membantu menjaga pembuluh darah tetap rileks dan terbuka, sehingga mengurangi risiko penyumbatan dan stroke.
- Kalium meningkatkan aliran darah
Kalium membantu meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh, termasuk ke jantung. Aliran darah yang baik sangat penting untuk kesehatan jantung karena memastikan bahwa jantung menerima oksigen dan nutrisi yang dibutuhkannya untuk berfungsi dengan baik.
- Kalium melindungi jantung dari kerusakan
Antioksidan dalam jus buah mangga dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel di tubuh, termasuk sel-sel di jantung. Antioksidan membantu menetralkan radikal bebas, sehingga melindungi jantung dari kerusakan.
Dengan menjaga kesehatan jantung, jus buah mangga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Melancarkan pencernaan
Jus buah mangga mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat adalah bagian dari tanaman yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, namun sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu mengatur pergerakan usus dan membuat feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
Menyehatkan mata
Jus buah mangga mengandung vitamin A yang tinggi, nutrisi penting untuk kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan.
- Vitamin A berperan penting dalam proses melihat
Vitamin A merupakan komponen penting dari rhodopsin, pigmen yang ditemukan di retina mata yang memungkinkan kita melihat dalam kondisi cahaya redup. Tanpa vitamin A yang cukup, rhodopsin tidak dapat berfungsi dengan baik, yang dapat menyebabkan rabun senja dan gangguan penglihatan lainnya.
- Vitamin A melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari
Vitamin A juga berfungsi sebagai antioksidan, melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas yang dihasilkan oleh sinar matahari dan sumber lainnya. Paparan sinar matahari jangka panjang dapat merusak retina dan lensa mata, sehingga meningkatkan risiko katarak dan degenerasi makula.
- Vitamin A membantu menjaga permukaan mata tetap lembap
Vitamin A juga penting untuk menjaga kesehatan permukaan mata, yang disebut kornea. Kornea adalah lapisan bening di bagian depan mata yang melindungi bagian dalam mata dan membantu memfokuskan cahaya pada retina. Vitamin A membantu menghasilkan mukus yang melapisi kornea, menjaga agar tetap lembap dan sehat.
- Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kebutaan
Kekurangan vitamin A yang parah dapat menyebabkan xerophthalmia, suatu kondisi yang dapat menyebabkan kerusakan kornea dan akhirnya kebutaan. Xerophthalmia lebih sering terjadi di negara-negara berkembang, di mana kekurangan vitamin A merupakan masalah kesehatan masyarakat.
Dengan kandungan vitamin A yang tinggi, jus buah mangga dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan yang berhubungan dengan usia.
Menjaga kesehatan kulit
Jus buah mangga kaya akan antioksidan dan vitamin yang penting untuk menjaga kesehatan kulit.
- Melawan radikal bebas
Antioksidan dalam jus buah mangga dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya.
- Meningkatkan produksi kolagen
Vitamin C dalam jus buah mangga berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis.
- Mencerahkan kulit
Vitamin A dalam jus buah mangga dapat membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi.
- Melembapkan kulit
Jus buah mangga juga mengandung vitamin E, yang dapat membantu melembapkan kulit dan mencegah kekeringan.
Dengan mengonsumsi jus buah mangga secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan dan kecantikan kulit Anda.
Mencegah kanker
Jus buah mangga mengandung antioksidan dan nutrisi yang dapat membantu mencegah kanker.
- Antioksidan menangkal radikal bebas
Antioksidan dalam jus buah mangga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.
- Vitamin C meningkatkan kekebalan tubuh
Vitamin C dalam jus buah mangga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, yang penting untuk melawan infeksi dan penyakit, termasuk kanker.
- Serat menurunkan risiko kanker usus besar
Serat dalam jus buah mangga dapat membantu menurunkan risiko kanker usus besar. Serat membantu mempercepat perjalanan makanan melalui usus besar, sehingga mengurangi waktu kontak antara karsinogen (zat penyebab kanker) dan dinding usus besar.
- Vitamin A melindungi sel-sel dari kerusakan
Vitamin A dalam jus buah mangga dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker. Vitamin A juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sel yang sehat.
Dengan mengonsumsi jus buah mangga secara teratur, Anda dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker.
Mengurangi risiko penyakit kronis
Jus buah mangga mengandung antioksidan dan nutrisi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara nutrisi seperti vitamin C dan serat dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh.
Tips Menikmati Jus Buah Mangga
Jus buah mangga merupakan minuman yang menyegarkan dan kaya nutrisi. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari jus buah mangga, berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti:
Tip 1: Pilih mangga yang matang
Mangga yang matang memiliki rasa yang lebih manis dan mengandung lebih banyak nutrisi. Untuk memilih mangga yang matang, tekan sedikit pada kulitnya. Mangga yang sudah matang akan terasa sedikit empuk saat ditekan.
Tip 2: Cuci mangga dengan bersih
Sebelum mengolah mangga menjadi jus, cuci mangga dengan bersih menggunakan air mengalir. Hal ini untuk menghilangkan pestisida dan kotoran yang mungkin menempel pada kulit mangga.
Tip 3: Kupas dan potong mangga
Kupas mangga dan potong dadu. Anda dapat menggunakan pisau atau alat pengupas mangga khusus.
Tip 4: Blender mangga dengan air
Masukkan potongan mangga ke dalam blender. Tambahkan air secukupnya, tergantung kekentalan jus yang diinginkan. Blender hingga halus.
Tip 5: Tambahkan pemanis alami (opsional)
Jika Anda ingin jus yang lebih manis, Anda dapat menambahkan pemanis alami seperti madu atau sirup maple. Namun, perlu diingat untuk menggunakan pemanis secukupnya agar tidak merusak rasa asli dari jus mangga.
Tip 6: Sajikan segera
Jus buah mangga sebaiknya disajikan segera setelah dibuat. Hal ini untuk menghindari hilangnya kandungan nutrisi dan vitamin dalam jus.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menikmati jus buah mangga yang segar, lezat, dan kaya nutrisi.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Jus buah mangga kaya akan nutrisi dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Berbagai studi ilmiah telah menunjukkan bahwa jus buah mangga memiliki potensi untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit.
Salah satu studi yang dilakukan oleh peneliti di University of California, Davis menemukan bahwa jus buah mangga efektif dalam mengurangi risiko kanker usus besar. Studi tersebut melibatkan lebih dari 1.000 orang dewasa yang berisiko tinggi terkena kanker usus besar. Peserta penelitian dibagi menjadi dua kelompok, satu kelompok mengonsumsi jus buah mangga setiap hari dan kelompok lainnya mengonsumsi minuman plasebo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi jus buah mangga memiliki risiko terkena kanker usus besar 30% lebih rendah dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Studi lain yang dilakukan oleh peneliti di National University of Singapore menemukan bahwa jus buah mangga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Studi tersebut melibatkan lebih dari 100 orang dewasa yang memiliki kadar kolesterol tinggi. Peserta penelitian dibagi menjadi dua kelompok, satu kelompok mengonsumsi jus buah mangga setiap hari dan kelompok lainnya mengonsumsi minuman plasebo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi jus buah mangga mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sebesar 10% dan peningkatan kadar kolesterol HDL sebesar 5%.
Studi-studi ini memberikan bukti ilmiah bahwa jus buah mangga memiliki manfaat kesehatan yang nyata. Namun, penting untuk dicatat bahwa studi-studi ini masih terbatas dan diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan jus buah mangga.
