Buah plum, dengan warna ungu kemerahan yang menarik dan rasa manis-asam yang khas, menawarkan lebih dari sekadar cita rasa yang lezat. Buah ini kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif yang berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan. Konsumsi buah plum, baik dalam bentuk segar, kering, maupun jus, dapat menjadi bagian dari pola makan sehat.
Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari konsumsi buah plum secara teratur:
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kandungan serat dalam buah plum berperan penting dalam melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat membantu menambah massa feses dan merangsang gerakan usus. - Menjaga kesehatan tulang
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa plum dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis, terutama pada wanita pascamenopause. Ini kemungkinan disebabkan oleh kandungan vitamin K, boron, dan polifenol di dalamnya. - Mengontrol tekanan darah
Kalium dalam buah plum membantu mengatur tekanan darah dengan melawan efek natrium. Konsumsi plum secara teratur dapat berkontribusi pada kesehatan jantung dan pembuluh darah. - Meningkatkan kesehatan jantung
Serat larut dalam plum dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidan dalam plum juga melindungi jantung dari kerusakan oksidatif. - Mengontrol gula darah
Plum memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Ini menjadikan plum pilihan buah yang baik bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil. - Meningkatkan fungsi otak
Antioksidan dalam buah plum, seperti antosianin, dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif. - Mendukung sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dalam buah plum berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi. - Menjaga kesehatan mata
Vitamin A dan antioksidan dalam plum bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan melindungi dari degenerasi makula.
| Nutrisi | Kandungan per 100g |
|---|---|
| Serat | 1.4g |
| Vitamin C | 9.5mg |
| Vitamin K | 6.4mcg |
| Kalium | 157mg |
Manfaat buah plum untuk kesehatan pencernaan telah dikenal luas. Serat dalam plum bertindak sebagai prebiotik, memberi makan bakteri baik di usus dan menciptakan lingkungan usus yang sehat.
Kesehatan tulang yang optimal sangat penting untuk mobilitas dan kualitas hidup. Plum, dengan kandungan vitamin K dan mineral penting lainnya, dapat membantu menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Konsumsi buah plum secara teratur dapat membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan kardiovaskular.
Penyakit jantung tetap menjadi penyebab utama kematian di seluruh dunia. Plum, dengan kemampuannya untuk menurunkan kolesterol LDL dan melindungi jantung dari kerusakan oksidatif, dapat menjadi bagian penting dari strategi pencegahan.
Mengontrol gula darah sangat penting, terutama bagi penderita diabetes. Plum, dengan indeks glikemik rendah, merupakan pilihan buah yang aman dan sehat.
Fungsi otak yang optimal penting untuk kehidupan sehari-hari. Antioksidan dalam plum dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif.
Sistem kekebalan tubuh yang kuat melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Vitamin C dan antioksidan dalam plum dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kesehatan mata yang baik penting untuk kualitas hidup. Plum, dengan kandungan vitamin A dan antioksidan, dapat membantu melindungi mata dari kerusakan.
Tanya Jawab dengan Dr. Amelia Putri, Sp.GK
Rina: Dokter, apakah aman mengonsumsi buah plum setiap hari?
Dr. Amelia: Ya, Rina. Mengonsumsi plum setiap hari umumnya aman dalam jumlah sedang. Namun, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti diare. Sebaiknya batasi konsumsi 1-2 buah plum per hari.
Andi: Saya penderita diabetes, apakah boleh makan plum?
Dr. Amelia: Ya, Andi. Plum memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Namun, tetaplah konsumsi dalam jumlah sedang dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda untuk pengaturan pola makan yang tepat.
Siti: Apa cara terbaik mengonsumsi plum?
Dr. Amelia: Siti, Anda dapat mengonsumsi plum dalam berbagai cara, baik segar, kering (prune), jus, atau ditambahkan ke dalam smoothie dan salad.
Bayu: Apakah plum kering sama manfaatnya dengan plum segar?
Dr. Amelia: Bayu, plum kering (prune) memiliki konsentrasi nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan plum segar, tetapi juga mengandung lebih banyak gula. Keduanya bermanfaat, pilihlah sesuai kebutuhan dan preferensi Anda.
Dewi: Apakah ada interaksi obat dengan plum?
Dr. Amelia: Dewi, plum dapat berinteraksi dengan beberapa obat pengencer darah. Jika Anda sedang mengonsumsi obat pengencer darah, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi plum secara teratur.
