Jahe, rimpang yang telah lama dikenal dalam berbagai budaya, memiliki khasiat yang signifikan bagi kesehatan manusia. Pemanfaatan jahe secara tepat dapat memberikan dampak positif bagi tubuh. Artikel ini bertujuan untuk menguraikan beberapa manfaat utama jahe dan memberikan panduan mengenai cara pengolahannya untuk mendapatkan hasil yang optimal.