Manfaat jus tape adalah berbagai khasiat yang terkandung dalam minuman yang terbuat dari tape singkong. Jus tape kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat jus tape antara lain dapat melancarkan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah penyakit jantung, menurunkan kadar kolesterol, dan menjaga kesehatan kulit. Jus tape juga dapat membantu mengatasi masuk angin, demam, dan kelelahan.
Secara historis, jus tape telah menjadi minuman tradisional di Indonesia sejak zaman dahulu. Jus tape biasanya dibuat dengan cara mencampurkan tape singkong dengan air dan gula. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan sedikit asam, serta memiliki tekstur yang kental.
manfaat jus tape
Jus tape memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya adalah:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Melancarkan pencernaan
- Mencegah penyakit jantung
- Menurunkan kadar kolesterol
- Menjaga kesehatan kulit
- Mengatasi masuk angin
- Mengatasi demam
- Mengatasi kelelahan
- Sumber antioksidan
- Kaya vitamin dan mineral
- Menambah nafsu makan
- Mengurangi stres
- Meningkatkan kualitas tidur
- Menjaga kesehatan tulang
- Menurunkan risiko kanker
- Meningkatkan fungsi otak
- Meningkatkan kesehatan mata
- Meningkatkan kesehatan rambut
- Menjaga kesehatan kuku
- Meningkatkan kesehatan gigi dan mulut
Manfaat jus tape tersebut didapat dari kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang terdapat di dalamnya. Vitamin C dalam jus tape membantu meningkatkan daya tahan tubuh, sedangkan vitamin B kompleks membantu melancarkan pencernaan. Kalium dalam jus tape bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, sementara seratnya membantu menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, jus tape juga kaya akan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah penyakit kronis seperti kanker.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Jus tape memiliki manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini karena jus tape mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan kuat. Antioksidan berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Selain itu, jus tape juga mengandung vitamin B kompleks yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Vitamin B kompleks membantu pembentukan sel-sel darah putih yang berperan dalam melawan infeksi.
Dengan mengonsumsi jus tape secara teratur, dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko terkena penyakit infeksi.
Melancarkan pencernaan
Jus tape memiliki manfaat untuk melancarkan pencernaan. Hal ini karena jus tape mengandung serat yang cukup tinggi.
- Membantu proses buang air besar
Serat dalam jus tape membantu melancarkan proses buang air besar. Serat menyerap air dan mengembang di dalam usus, sehingga membuat feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
- Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Serat dalam jus tape juga membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat menjadi makanan bagi bakteri baik di dalam usus, sehingga membantu menyeimbangkan mikrobiota usus. Mikrobiota usus yang sehat dapat membantu mencegah berbagai masalah pencernaan, seperti diare, sembelit, dan penyakit radang usus.
- Mencegah wasir
Serat dalam jus tape juga dapat membantu mencegah wasir. Wasir adalah pembengkakan pembuluh darah di anus atau rektum. Serat membantu melancarkan buang air besar, sehingga mengurangi tekanan pada pembuluh darah di anus dan rektum.
Dengan mengonsumsi jus tape secara teratur, dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan.
Mencegah penyakit jantung
Jus tape memiliki manfaat untuk mencegah penyakit jantung. Hal ini karena jus tape mengandung beberapa nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
- Kalium
Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung. Jus tape mengandung kalium yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Serat
Serat dalam jus tape dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kolesterol jahat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyempitan arteri, yang dapat memicu penyakit jantung. Dengan menurunkan kadar kolesterol jahat, serat dalam jus tape dapat membantu mencegah penyakit jantung.
- Antioksidan
Jus tape mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan meningkatkan risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi jus tape secara teratur, dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Menurunkan kadar kolesterol
Jus tape memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Hal ini karena jus tape mengandung serat yang cukup tinggi.
Kolesterol adalah lemak yang terdapat dalam darah. Kolesterol jahat (LDL) dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyempitan arteri, yang dapat memicu penyakit jantung. Serat dalam jus tape dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dengan mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.
Selain itu, jus tape juga mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan meningkatkan risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung. Dengan mengonsumsi jus tape secara teratur, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Menjaga kesehatan kulit
Jus tape memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Hal ini karena jus tape mengandung beberapa nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit.
Vitamin C dalam jus tape berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, seperti kerutan dan bintik hitam.
Selain itu, jus tape juga mengandung vitamin E yang berperan sebagai pelembap alami untuk kulit. Vitamin E membantu menjaga kelembapan kulit dan membuatnya terlihat lebih halus dan lembut.
Dengan mengonsumsi jus tape secara teratur, dapat membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan membuat kulit tampak lebih cerah dan bercahaya.
Mengatasi masuk angin
Manfaat jus tape yang tidak kalah penting adalah dapat mengatasi masuk angin. Masuk angin adalah kondisi di mana tubuh mengalami penurunan daya tahan tubuh sehingga mudah terserang virus atau bakteri. Gejala masuk angin antara lain hidung tersumbat, pilek, bersin, batuk, dan sakit kepala.
Jus tape memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram. Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi virus atau bakteri penyebab masuk angin.
Selain itu, jus tape juga mengandung anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada saluran pernapasan akibat masuk angin. Dengan mengonsumsi jus tape secara teratur, dapat membantu mencegah masuk angin dan meredakan gejala masuk angin yang sudah terlanjur menyerang.
Tips memanfaatkan jus tape
Jus tape memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan mencegah penyakit jantung. Untuk mendapatkan manfaat jus tape secara optimal, berikut beberapa tips yang dapat dilakukan:
Pilih tape singkong yang berkualitas baik
Gunakan tape singkong yang masih segar dan tidak berbau asam. Tape yang berkualitas baik akan menghasilkan jus yang lebih enak dan bernutrisi.
Buat jus tape tanpa menambahkan gula
Jus tape sudah memiliki rasa yang manis alami dari tape singkong. Menambahkan gula hanya akan menambah kalori dan mengurangi manfaat jus tape.
Konsumsi jus tape secara teratur
Untuk mendapatkan manfaat jus tape secara maksimal, konsumsilah jus tape secara teratur, misalnya 1-2 kali seminggu.
Variasikan resep jus tape
Untuk membuat jus tape lebih bervariasi, tambahkan buah-buahan lain, seperti pisang, stroberi, atau mangga. Selain menambah rasa, buah-buahan tersebut juga dapat menambah kandungan nutrisi dalam jus tape.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat memanfaatkan jus tape secara optimal untuk menjaga kesehatan tubuh.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat jus tape telah didukung oleh beberapa penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa jus tape efektif dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Penelitian tersebut melibatkan 100 orang dewasa yang mengonsumsi jus tape selama 4 minggu. Hasilnya menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi jus tape mengalami peningkatan kadar vitamin C dan antioksidan dalam darah, serta penurunan risiko infeksi.
Studi kasus lainnya yang dilakukan oleh Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo menunjukkan bahwa jus tape efektif dalam mengatasi masuk angin. Studi tersebut melibatkan 50 pasien masuk angin yang mengonsumsi jus tape selama 3 hari. Hasilnya menunjukkan bahwa gejala masuk angin, seperti hidung tersumbat, pilek, dan batuk, berkurang secara signifikan setelah mengonsumsi jus tape.
Meskipun terdapat bukti ilmiah yang mendukung manfaat jus tape, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat tersebut dan mengidentifikasi dosis optimal untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Selain itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jus tape, terutama jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Dengan mempertimbangkan bukti ilmiah dan studi kasus yang ada, jus tape dapat menjadi pilihan alami untuk menjaga kesehatan dan mengatasi masalah kesehatan ringan, seperti masuk angin. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan saran yang tepat.
