Bawang hitam adalah jenis bawang yang difermentasi menggunakan suhu dan kelembaban tinggi selama berminggu-minggu. Proses fermentasi ini menghasilkan bawang hitam dengan tekstur yang lembut dan
Bawang lanang, atau bawang dayak, adalah tanaman umbi yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bawang lanang mengandung berbagai senyawa aktif, seperti allicin, quercetin, dan saponin,
Bawang hitam lanang atau dikenal juga dengan nama bawang hitam tunggal, merupakan jenis bawang hitam yang memiliki khasiat lebih unggul dibandingkan bawang hitam biasa. Bawang
Bawang hitam tunggal adalah jenis bawang putih yang difermentasi selama berminggu-minggu atau bahkan berbulan-bulan pada suhu dan kelembapan tinggi. Proses fermentasi ini menghasilkan bawang dengan
Bawang tunggal hitam, juga dikenal sebagai black garlic, adalah bawang putih yang difermentasi selama beberapa minggu pada suhu dan kelembapan tertentu. Proses fermentasi ini menghasilkan
Kacang bawang adalah camilan gurih yang terbuat dari kacang tanah yang dibumbui dengan bawang putih dan bawang merah goreng. Camilan ini populer di Indonesia dan
Manfaat bawang hitam momoidea merupakan khasiat yang terkandung dalam bawang hitam yang telah melalui proses fermentasi selama berbulan-bulan. Proses fermentasi ini menghasilkan senyawa aktif seperti
Bawang bakar adalah bawang merah atau bawang bombay yang dibakar hingga berwarna kecokelatan dan beraroma harum. Bawang bakar memiliki rasa yang manis dan sedikit pedas,
Bawang lanang, juga dikenal sebagai bawang putih tunggal, adalah tanaman dari keluarga bawang-bawangan yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan kuliner. Bawang lanang memiliki banyak
Bawang dayak (Eleutherine palmifolia) adalah tanaman obat yang banyak ditemukan di wilayah Kalimantan, Indonesia. Tanaman ini telah digunakan secara turun-temurun oleh masyarakat setempat untuk mengobati