
Bunga bawang, bagian tanaman bawang yang seringkali terabaikan, ternyata menyimpan potensi nutrisi dan manfaat kesehatan yang signifikan. Artikel ini akan mengupas tuntas mengenai komposisi gizi, khasiat kesehatan, serta cara pengolahan bunga bawang untuk memaksimalkan potensi yang terkandung di dalamnya.